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レシピ詳細
紅芯大根を使って塩昆布で簡単浅漬け レシピ・作り方
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ゆりぷじ
紅芯大根を使うと色がきれいです。
材料(4人分)
きゅうり
1本
みょうが
1個
かぶ
1個
紅芯大根(あれば)
1/2個
塩昆布
大さじ2
作り方
1
きゅうり、かぶ、紅芯大根を食べやすい大きさに薄切りにする。みょうがは千切りにする。
2
保存袋に⑴と塩昆布を入れてよく揉む。
3
冷蔵庫に10分以上(時間外)おいて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よくもむこと。
きっかけ
頂いた紅芯大根と残り野菜を使った。
公開日:2017/01/13
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関連情報
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その他の野菜
きゅうり
料理名
浅漬け
このレシピを作ったユーザ
ゆりぷじ
簡単でおいしくて健康的な料理を作っていきたいです。 お酒をよく飲みます。 料理にはキノコをよく使います。 これからは発酵食品も積極的に取り入れていこうと思う。
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