【コクうま】ポークチャップ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースに塩を少々、下味をつけます

2. 2

   フライパンにサラダ油を引いて、豚ロースを片面だけ焼きます

3. 3

   焼き目がついたらひっくり返して、トマトソース、デミグラスソース、トマトケチャップを入れます。デミグラスソースとトマトケチャップは今回は市販の物を使用しました。

4. 4

   ソースを煮詰めるように豚肉を煮込んでいきます。2分ほどソースを煮詰めたら塩で調味します

5. 5

   肉を取りだし、カットしたら盛り付けて、ソースをかけたら完成です！