【簡単】バジルとジャガイモのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   写真の材料を用意します

2. 2

   卵は生クリーム、牛乳、塩ひとつまみ入れて、溶いておきます

3. 3

   鍋にサラダ油を引いて、まず、ジャガイモ、ベーコン、にんにくを炒めます

4. 4

   炒めたら溶いてあった卵液に入れ、バジル、ミニトマトも入れます

5. 5

   最後にチーズを入れ、もう一度軽く混ぜます

6. 6

   油を引いた鍋に卵液を入れ、菜箸で手早く混ぜます

7. 7

   全体が満遍なく8分くらい火が入ればOK です。蓋をして10分ほど待ちます

8. 8

   10分たったらさらに出します。お皿を被せて、フライパンをひっくり返すと失敗しないです。

9. 9

   あとは好みの大きさにカットして、オリーブオイル、黒胡椒をかけて完成です！