【簡単】バジルとジャガイモのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 写真の材料を用意します

   

2. 2 卵は生クリーム、牛乳、塩ひとつまみ入れて、溶いておきます

   

3. 3 鍋にサラダ油を引いて、まず、ジャガイモ、ベーコン、にんにくを炒めます

   

4. 4 炒めたら溶いてあった卵液に入れ、バジル、ミニトマトも入れます

   

5. 5 最後にチーズを入れ、もう一度軽く混ぜます

   

6. 6 油を引いた鍋に卵液を入れ、菜箸で手早く混ぜます

   

7. 7 全体が満遍なく8分くらい火が入ればOK です。蓋をして10分ほど待ちます

   

8. 8 10分たったらさらに出します。お皿を被せて、フライパンをひっくり返すと失敗しないです。

   

9. 9 あとは好みの大きさにカットして、オリーブオイル、黒胡椒をかけて完成です！