コーヒーブレイクのお供に！コーヒークッキー レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- ホットケーキミックス 100ｇ
- インスタントコーヒー 小さじ2
- 牛乳 小さじ4
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 コーヒーを牛乳でよく溶かす。
- 2 1にサラダ油を加えてよく混ぜる。
- 3 2の中にホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。
- 4 生地をひとまとめにし、５㎜の厚さに切り分ける。
- 5 １７０℃のオーブンで15分焼く。
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