どっしり!まるごとかぼちゃグラタン! レシピ・作り方
作り方
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- 1
- かぼちゃは蒸してやわらかくし、中をくりぬく。
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- 2
- マカロニはゆでてザルにあげておく。
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- 3
- フライパンを熱し、サラダ油を入れる。
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- 4
- 薄力粉を入れて、さっと炒める。
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- 5
- 牛乳を少しずつ加えてのばしていく。
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- 6
- コンソメ、マジックソルトを加えて混ぜて火を止める。
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- 7
- 別のフライパンでひき肉を炒める。
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- 8
- 6と炒めたひき肉とゆでたマカロニを混ぜる。
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- 9
- 1の中に8を詰める。
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- 10
- 上にスライスチーズをのせ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
きっかけ
丸ごとかぼちゃが手に入ったのでグラタンにしてみました!
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