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ふんわりたまごのにゅうめん! レシピ・作り方
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あったかにゅうめんにふんわりたまごのお汁がほっこりします!
材料(1人分)
素麺
100g
卵
1個
水
350cc
だしの素
小さじ2
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
ねぎ
5gくらい
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作り方
1
鍋に水、だしの素、砂糖、しょうゆ、ごま油を入れ沸騰させる。
2
卵をしっかり溶きほぐし、1の中にかきまぜながら入れる。
3
素麺をゆがき、器に盛り、2を上からかける。
4
ネギを刻み、上にちらす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
素麺消費メニュー考案中です。
公開日:2015/09/30
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