スクランブルサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 食パンはトースターで軽く焼いておく。
2. 2 レタスは洗って水気をふいておく。
3. 3 卵を割りほぐし、マヨネーズ、砂糖、だしの素を入れ、よく混ぜる。
4. 4 フライパンを火にかけ、サラダ油をいれる。
5. 5 3の卵液を入れて、箸でかき混ぜるように焼いていく。
6. 6 卵がパラパラしてきたら、火をとめる。
7. 7 食パンの表面に薄くマヨネーズを塗る。
8. 8 その上にレタスをしき、その上に6をのせる。
9. 9 その上にケチャップをかける。
10. 10 もう1枚の食パンでサンドする。
11. 11 食べやすい大きさにカットする。