♪豆乳オレンジプリン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 無調整豆乳 90ｇ
- 100％オレンジジュース 90ｇ
- レモン汁 小さじ1/2
- 砂糖 25ｇ
- 粉ゼラチン 3ｇ
- 水 大さじ1
- オレンジソース（あれば） 適量
作り方
- 1 粉ゼラチンに水を加えふやかしておく。
- 2 オレンジジュースに砂糖とレモン汁を加え、レンジに1分くらいかける。
- 3 2の中にふやかしたゼラチンを加えてゼラチンを溶かす。
- 4 豆乳が冷たい場合は20秒くらいレンジにかけて温める。
- 5 3の粗熱がとれたら温めた豆乳と合わせて混ぜる。
- 6 カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 7 そのままでも美味しいですが、器に盛って、オレンジソースをかけても美味しいです！
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