もやしときゅうりのナムルレシピ・作り方

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にんにくとごま油の風味がいいです。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

もやし: 1袋

きゅうり: 1本

○おろしにんにく: 1/2かけ

○鶏がらスープの素: 小さじ1/2

○酢: 小さじ1

○さとう: 小さじ1

○ごま油: 小さじ１

○醤油: 小さじ1.5

○すりごま: 小さじ１.5

作り方

1

もやしは熱湯でさっと茹でてざるにあげる。
きゅうりは斜め薄切りにし、更にせん切りにして、塩少々を振り掛ける。
2

粗熱が取れたもやしときゅうりの水気を絞る。
3

○を合わせ、2を入れて混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやしがたっぷり食べられるので作りました。

公開日：2013/06/27

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カテゴリ: もやし

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/14 20:40

hamupi-ti-zuさん♪ヘルシーなナムル美味しくて身体に良いですネ( ◕‿ ‹ ๑)‎♪素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡

sweet sweet ♡

sweet sweetさん、こんにちは♪いつもレポートありがとうございます♡おいしく食べていただいて良かったです♪

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