もやしときゅうりのナムル レシピ・作り方

もやしときゅうりのナムル
hamupi-ti-zu
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にんにくとごま油の風味がいいです。

材料(4人分)

  • もやし 1袋
  • きゅうり 1本
  • ○おろしにんにく 1/2かけ
  • ○鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ○酢 小さじ1
  • ○さとう 小さじ1
  • ○ごま油 小さじ1
  • ○醤油 小さじ1.5
  • ○すりごま 小さじ1.5

作り方

  1. 1 もやしは熱湯でさっと茹でてざるにあげる。
    きゅうりは斜め薄切りにし、更にせん切りにして、塩少々を振り掛ける。
  2. 2 粗熱が取れたもやしときゅうりの水気を絞る。
  3. 3 ○を合わせ、2を入れて混ぜ合わせる。

きっかけ

もやしがたっぷり食べられるので作りました。

  • レシピID:1480005667
  • 公開日:2013/06/27
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カテゴリ
もやし
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つくったよレポート(1件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2023/11/14 20:40
    もやしときゅうりのナムル
    hamupi-ti-zuさん♪ヘルシーなナムル美味しくて身体に良いですネ( ◕‿ ‹ ๑)‎♪素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡

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