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手間要らずの揚げない鶏の唐揚げ レシピ・作り方

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アシガン
最初に電子レンジで火を通すので、少ない油で唐揚げ風に仕上がります^^
揚げ油の処理も要らない簡単唐揚げ!

材料(2人分)

鶏モモ肉
300g
大さじ1/2
唐揚げ粉
大さじ2~3
サラダ油
大さじ2~3
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作り方

  1. 1
    鶏肉は、食べやすい大きさに切り酒を振りかける。
    ラップをして火が通るまで電子レンジで加熱する(約5分)。
  2. 2
    ①に唐揚げ粉をまぶし、中火で狐色に焼き色がつくまで焼く。

おいしくなるコツ

焦げないように火加減に気をつけるだけで、難しいコツは要りません^^/

きっかけ

電子レンジで火を通してからでも唐揚げが作れることを知りました。

公開日:2013/06/08

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げ
料理名
鶏の唐揚げ

このレシピを作ったユーザ

アシガン 主婦歴20数年ながら、お料理が苦手なアシガンです^^; お料理もお菓子作りもパン作りもすべて自己流ですが、よろしくお願いいたします~^^/

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