枝豆の白だし漬け　お弁当にも！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   枝豆は水で洗い、塩を振りかけ、かるくもむ。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、塩を入れ、8～10分1を茹でる。

3. 3

   ざるに取り水気をきって、ビニール袋にいれ、白だしを加えて軽くもみ、空気を抜いて袋をとじる。

4. 4

   冷蔵庫に1時間以上入れておく。