豆入り肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆は市販のゆで豆ミックスです。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにしておく。

3. 3

   豆は耐熱ボウルに入れてレンジで加熱し、粗くつぶして冷ましておく。

4. 4

   ③に豚ひき肉と◎を入れて混ぜる。

5. 5

   みじん切りの玉ねぎを入れ、上から片栗粉をまぶして混ぜる。

6. 6

   丸めてフライパンで焼く。
   表面に焼き色が付いたらフタをして中まで火を通す。

7. 7

   ○は合わせておく。

8. 8

   ○を入れて全体をからめてできあがり。