残り物をリメイク　ころころ豚*カレー*竜田揚げ風　 レシピ・作り方

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TOM106
うちでは　カレーの肉は竜田焼きの分＋α多めに仕込みます…笑
時短レシピでしっかり味！
冷凍しておけば　おつまみやお弁当に便利♪
＊チキンカレーでも同様に作れます
みんながつくった数 1件

材料（‐人分）

ポークカレーの角切り豚肉
５～６個
塩・胡椒
少々
片栗粉
大さじ１～　適宜
植物油
大さじ１～　適宜

作り方

  1. 1
    カレーの中から　豚肉だけ取り出します
    ※ルーは　できるだけ落としてください
  2. 2
    豚肉に軽く塩胡椒をして
    片栗粉を全体に塗します
  3. 3
    油を多めに入れたフライパンで　表面をカリッと
    焼き上げれば完成です
    ※生肉ではないので
    焼き過ぎて、硬くならないようにしてください
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉の中までカレー味が滲みているので　塩胡椒はしなくてもＯＫです

きっかけ

奇跡的にカレーの肉が残っていたので、 試しに作ってみたら　すご～く美味しかった♪

公開日：2013/01/30
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関連情報

カテゴリ
豚かたまり肉
関連キーワード
お弁当のおかず おつまみ 時短 カレーの残り
料理名
竜田揚げ風　豚肉の竜田焼き　カレー風味

このレシピを作ったユーザ

TOM106 創るの大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2013/11/26 13:37
v(*'-^*) いつもカレーでぱくぱく食べてしまうので、今回は多めに入れて作れた～！（当然ながら）味付けなしでカレー味がきいて美味しい♪ごちそう様！
iihi009
豚肉ころんころん♡で いぃ色の揚がり具合♡ 美味しそうなレポ感謝✿ うちは昨日チキンカレーで今日鶏でカレー竜田の予定 豚肉にすればよかったぁ～ (*′ლ‵*)

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