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もやしdeマリネ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kamecoco
粒マスタードを入れることで、味がグーンとUP♪お安い食材で1品ができちゃいます。
材料(4人分)
もやし
1袋
しめじ
1株
小ねぎ
3~4本
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1
粒マスタード
小さじ2
レモン汁
小さじ2
作り方
1
もやしと石づきをとったしめじをお湯で茹でます。
2
小ねぎを小口切りにしておく。調味料をボールで合わせて置く。
3
2のボールに茹でたもやしとしめじが熱いうちに入れて、小ねぎを入れてよく混ぜ合わせ冷めるまで置いたら器に盛ってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしをさっぱり味付けしてみました
公開日:2012/04/22
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関連情報
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もやし
関連キーワード
マリネ
もやし
しめじ
洋風和え物
料理名
もやしのレモンマスタードあえ
このレシピを作ったユーザ
kamecoco
美味しいものを食べるのが好き♪ 色々作るのも好き♪手作りパンやお菓子を作っているとストレス発散に!?
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