シーフードミックスで簡単美味い!空心菜炒め レシピ・作り方

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シーフードのうまみが合います*

材料(2人分)

空心菜の新芽
1袋
シーフードミックス
50g程
1コ
オリーブオイル
大1
クレイジーソルト
適量
フライドガーリック(あれば)
少々

作り方

  1. 1
    空心菜は下を切り落とし、半分程の長さにカット。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをしき、卵をおとし大きめのスクランブルエッグに。
  3. 3
    2へ、シーフードミックス・空心菜も入れ、ざっと炒める。
    クレイジーソルト・ガーリックで味を整え、完成です。

きっかけ

空心菜の新芽を使ってみようと。

公開日:2012/02/14

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カテゴリ
空芯菜
料理名
シーフードと卵と空心菜の新芽炒め

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