秋味!☆さつまいもと胡桃のサラダ☆ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- サツマイモ 1本
- 玉ねぎ 1/8個
- 胡桃 大さじ1
- ☆マヨネーズ 大さじ3
- ☆レモン汁 小さじ1
- ☆黒糖(上白糖) 大さじ1
- ☆生クリーム(コーヒーポーション) 大さじ1
作り方
- 1 さつまいもは乱切りにしてあく抜き。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
- 2 水から茹で、火が柔らかくなったら粉吹き芋の要領で水分を飛ばす。
- 3 ☆とサツマイモ・胡桃・玉ねぎを合わせ、潰しぎみに混ぜたら出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- さつまいもサラダ
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