材料（3人分）
- 鶏もも肉
- ２枚
- キャベツ千切り
- 適量
- フレンチドレッシング（手作り）
- 大さじ1（１人分）
- 付け合わせトマト、ゆで卵
- お好みで
- 塩、コショー
- 適量
- ●酒
- 大さじ1
- ●レモン汁
- 小さじ2
- ●ニンニクチューブ
- ２センチ
- 片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩、コショーをし、酒、レモン汁お好みでニンニク（チューブ）を合わせたモノに漬け込んでなじませたら片栗粉をはたいて
フライパンで揚げ焼きにする
-
- 2
- こんがりと焼き色が付いたらひっくり返して裏面も焼く
焼き上がったら網付きバットに乗せて油切りする
焼いている間にフレンチドレッシングを作る
レシピID:1480000714参照
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- 3
- 皿にキャベツを敷き、唐揚げを乗せてフレンチドレッシングをかけていただく。
付け合わせは今回はトマトとゆで卵
おいしくなるコツ
キャベツの上に唐揚げを置いて、ドレッシングをかけると、キャベツもおいしく食べられます。
きっかけ
ｻｯﾊﾟﾘと食べたかったので
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フレンチドレッシング（レシピID:1480000714）
でいただきます。