おつまみ一口揚げナス レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- なすび １個
- かつお節（小袋パック） １袋
- かきしょうゆ 適量
作り方
- 1 ナスはヘタを取り乱切りにする
- 2 揚げ油を熱し１６０℃くらいで焦げ目が付くまでじっくり揚げる
-
3
揚がったら油を切っておく
お皿に盛りつけかつお節を乗せ、上から牡蠣しょうゆを回しかけて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
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- 揚げなす
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
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