ポテトサラダ(削除予定) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、1つずつラップでぴったり包む。電子レンジで5分くらい。つまようじを指してすーっと通ればOK。
- 2 きゅうりをスライスし塩をふってもみ水で洗う。人参もスライス。両方をボウルに入れて電子レンジで2分くらいチン。
- 3 ハムを適当な大きさに切り、すべてをボウルに入れたらじゃがいもをつぶしながら★で味をつけて完成!最後に白ゴマを振りかけてもおしゃれです。
きっかけ
母に教わったものにアレンジを加えました。
おいしくなるコツ
時間があれば玉ねぎ1/4個やゆで卵1個を加えるとさらに美味しいです! 1番の要領でじゃがバターも簡単に作れます。じゃがバターの場合は皮をむかずにきれいに洗って、取り出してから十字に切り込みを入れれば完成です♪
- レシピID:1480001816
- 公開日:2011/06/22
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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ちっち09092011/06/23 22:02キュウリととハムを入れました^^
オリーブオイルで下味をつけたので、なんかよりリッチなポテサラになった気分です♪ごちそうさまでした