さっぱり×簡単☆梅と豚肉の和風パスタ☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ
- １６０ｇ
- 豚ロース薄切り肉（コマ肉）
- １５０ｇ
- ○酒
- 大さじ１
- ○粗塩
- 小さじ１
- 梅干し
- ３個
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- ☆和風だし
- 小さじ１
- ☆ゴマ油
- 小さじ１
- ☆醤油
- 小さじ１
- ☆塩コショウ
- 適量
- 三つ葉
- 1/2束
作り方
-
- 1
- パスタを茹でる。
別の鍋に○とたっぷりのお湯で豚肉を茹で冷水にあげる。
＊茹で汁すてないで！
-
- 2
- １の茹で汁をおたま一杯とり、潰した梅干しと薄くスライスした玉ねぎ・☆の調味料・３ｃｍ幅に切った三つ葉を合わせる。
-
- 3
- 茹であがったパスタと水気を切った豚肉、２のソースを合わせたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
パスタとソースを冷やして冷静にしても美味しいですよ♪
きっかけ
さっぱりしたパスタが食べたくて♪
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