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さっぱり×簡単☆梅と豚肉の和風パスタ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • パスタ

    160g

  • 豚ロース薄切り肉(コマ肉)

    150g

  • ○酒

    大さじ1

  • ○粗塩

    小さじ1

  • 梅干し

    3個

  • 新玉ねぎ

    1/2個

  • ☆和風だし

    小さじ1

  • ☆ゴマ油

    小さじ1

  • ☆醤油

    小さじ1

  • ☆塩コショウ

    適量

  • 三つ葉

    1/2束

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
さっぱり×簡単☆梅と豚肉の和風パスタ☆
  • 100円以下

簡単お手軽におしゃれ和風パスタはいかがですか?そってもさっぱり春夏おすすめパスタです♪

作り方

  • 1

    パスタを茹でる。
    別の鍋に○とたっぷりのお湯で豚肉を茹で冷水にあげる。
    *茹で汁すてないで!

  • 2

    1の茹で汁をおたま一杯とり、潰した梅干しと薄くスライスした玉ねぎ・☆の調味料・3cm幅に切った三つ葉を合わせる。

  • 3

    茹であがったパスタと水気を切った豚肉、2のソースを合わせたら出来上がり♪

きっかけ

さっぱりしたパスタが食べたくて♪

おいしくなるコツ

パスタとソースを冷やして冷静にしても美味しいですよ♪

レシピID: 1480001220

公開日:2011.04.29

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関連情報

料理名
和風パスタ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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