おつまみ☆焼きナス レシピ・作り方

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bippi3710
なすが出回る時期の定番おつまみです☆
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なす
長め4本
生姜
1カケ
しょうゆ
適量
油
適量

作り方

  1. 1
    ナスを適当な大きさに切り（輪切りでも良し、厚めに切るといいかも）水にさらします。
  2. 2
    フライパンに多めの油をしき、ナスを焦がさないように焼きます。（途中で油を足すといいです）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスを素材のまま頂きます！

公開日：2011/04/08
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
焼きナス

このレシピを作ったユーザ

bippi3710

つくったよレポート（ 1 件）

2011/04/25 16:13
輪切りで焼いて、生姜醤油で美味しくいただきました。レシピありがとうございました。
M666
初めて「つくったよ」レポート頂きました☆嬉しい～♪ 作って頂きまして、ありがとうございます！感謝♪♪

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