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お肉たっぷり～肉豆腐♪ レシピ・作り方

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ショコラ1224
私は肉多めが好きです☆

材料（２人分）

木綿豆腐
1パック
玉ねぎ
1個
豚薄切り肉
100ｸﾞﾗﾑ
塩コショウ
少々
3倍濃縮つゆ
大さじ３
水
大さじ６
オリーブオイル
小さじ１
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄く切って
    肉は小さめのひとくち大に切り
    オリーブオイルをひいたフライパンで塩コショウをして炒めます
  2. 2
    つゆと水を１：２で混ぜた調味液を①にいれて少し煮立ったら８等分くらいに切った豆腐を入れてひと煮立ちしたら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し砂糖を加えてもＯＫ！

きっかけ

チルド品の肉豆腐が美味しかったので自分で作ってみようと思いました☆

公開日：2011/03/15
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関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐肉豆腐
関連キーワード
豚肉 豆腐 肉豆腐 簡単
料理名
とうふ料理

このレシピを作ったユーザ

ショコラ1224 手抜き大好きズボラな主婦です☆面倒な事が嫌いなので手軽に作れるものばかりですがよろしくお願いします。

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