スチームケースde蒸し料理♪じゃが芋長芋バター蒸し レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
もやしは洗って水気を切っておく
ジャガイモは皮を剥いて4つに切り水につけておく
長芋は皮を剥き輪切りにする -
2
スチームケースにもやしを敷き、上にじゃがいもと長芋を並べる
バターを乗せて蓋をして、レンジで8分チン。 -
3
ヤケドしないように気を付けて取り出し、フタを開けてジャガイモに竹串が中まで通ったら出来上がり。
パセリなどを散らしてもいいです。
きっかけ
蒸し料理にスチームケースを活用!
おいしくなるコツ
バターの風味がジャガイモや長芋に入って美味しいです。^^ 我が家のは大きめのスチームケース(ティッシュBOX大)なので、材料の分量やレンジの加熱時間はお手持ちのスチームケースのレシピなどを見てください。
- レシピID:1480000819
- 公開日:2011/03/14
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもと長芋のバター蒸し
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スチームケースで作りました。
土鍋で蒸し料理レシピID:1480000818