ホットプレートde石焼きビビンパ風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   先にフライパンで野菜（ニラ、もやし、人参、しいたけ）を炒め合わせ、
   塩コショーとキムチの素で味を付けておく。

2. 2

   挽肉をパラパラになるまで炒め、オイスターソース、焼き肉のたれで味を付けておく。

3. 3

   ご飯には焼き肉のたれを混ぜておく。

4. 4

   ホットプレートを熱し、ごま油をしき、ご飯、野菜のナムルの順番に
   平たく伸ばしながら入れる。

5. 5

   挽肉を平たくのせたあと、卵を割り炒れ、すぐに蓋をする。

6. 6

   卵が半熟になり、底のご飯に焦げ目が付いたころ、
   かき混ぜて食べる。