大根おろしで和風ピリ辛パスタ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 お湯１Lを沸かして、塩小さじ１（分量外）を入れてパスタを食べやすいように半分に折り、表示時間通りに茹でます。
-
2
漬物昆布をお鍋に入れます。
私は、唐辛子入りのものを使っていますが、なくても大丈夫です。
-
3
玉ねぎ、椎茸を薄くスライスし、茹で時間残り３分くらいになったらお鍋に入れて一緒に茹でます。
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4
茹で上がったら、ザルにあけ水分を切り、お鍋に戻します。オイルと昆布顆粒だしを混ぜます。スティックタイプが便利です。
-
5
大葉２枚を刻み、大根おろしをすり、パスタの上にのせて出来上がり！
大根おろしにお好みでお醤油をかけてください。
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