切り干し大根ときのこのなめたけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り干し大根は白湯で戻して水気をきる。
   食べやすい大きさに切る。

2. 2

   えのき、しいたけ、マッシュルームは食べやすい大きさにきる。

3. 3

   すべてをフライパンに敷き詰める。
   ○を入れてから中火にかける。

4. 4

   1度ふつふつとしたら火をとめてお酢大さじ1を入れまぜる。

5. 5

   お皿に移して出来上がり！