【ホットクック】ひき肉入り切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
★切り干し大根をたっぷりの水で戻す。【約10分】
※戻し汁は捨てない！
★にんじんは千切りにする。
参考→戻した切り干し大根は一口大の長さに切ると食べやすいです。 -
2
ホットクックの内釜に、ごま油を広げ、★切り干し大根→★にんじん→★ひき肉(少しほぐして配置)
→チューブ生姜→★戻し汁→醤油→みりんを入れる。
- 3 【煮物】→【まぜる】→【15分】でスイッチオン。
-
4
出来上がりはひき肉が固まっているので、
煮汁につけながらお好きなサイズにほぐす。
※レンゲや大きめスプーンでするとやりやすいです。
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いと@てぬき部
てぬきでおいしく健康をめざします！
簡単レシピばかりなので、よかったら
作ってみてくださいね！
ホットクック料理も徐々にアップしていきます！
我が家のホットクックは2.4ℓです。毎日ヘビロテ中！
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多めに作って常備菜や、自家製冷凍食品作りにも。