卵とひじきスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 卵 2つ
- 水 300ml
- 〇醤油 小さじ1
- 〇鶏ガラスープの素 小さじ1
- 乾燥ひじき 小さじ1
- 小口ネギ 大さじ2
作り方
- 1 乾燥ひじきは水で戻しておく。
- 2 卵は割り混ぜる。
-
3
鍋にお湯を沸騰させてから火を切り、卵を回し入れる。
蓋をして少し待つ。 - 4 〇とひじきをいれて味を整える。
- 5 器に入れ小口ネギをふったら出来上がり！
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