●簡単★アウトドアで♪薩摩芋グレフルエスニック漬● レシピ・作り方

Name: ●簡単★アウトドアで♪薩摩芋グレフルエスニック漬●
Total time: 30 min
Yield: 2～3
Ingredients: 〇薩摩芋 1本; 〇グレープフルーツ 1/2個; ●オイスターソース 2回し; ●ナンプラー 2回し; ●花椒 少々

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約30分
100円以下

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

やつはし流★アウトドアレシピ第四弾♪キャンプにほぼ行ったことない私が脳内妄想キャンプで「朝仕込んで、現地到着後に焼くだけで美味しくに食べられるおかず」を開発☆彡

材料（2～3人分）

〇薩摩芋: 1本

〇グレープフルーツ: 1/2個

●オイスターソース: 2回し

●ナンプラー: 2回し

●花椒: 少々

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作り方

1

＜出発前自宅での段階＞
・薩摩芋をカットし、オーブントースターで15分焼く。
・グレープフルーツは、食べやすい大きさに切る。
・上記処理済〇印材料を、密封可能なビニール袋に入れる。
2

・手順1ビニール袋に●印材料を加え、軽く揉み込む。
・キャンプ先へGO！
・現地にてビニール袋から材料を出せば完成♪

★ちょうど現地に着く頃、食べ頃になってるよ(n*´ω`*n)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・キャンプを含む外出先では、ついついありきたりなメニューになりがち… ・日常マンネリ状態を打破すべく、出発前の朝に簡単に下ごしらえするだけで、現地では美味しく食べるだけ！という手順に即してみた試み♪ ・材料が揃えば日常生活でも食べたい！

きっかけ

・キャンプに行ったことない＆アウトドアに馴染みのない、やつはし家…(;^_^A「外出先で、限られた材料と道具を使用して」という状況を妄想しつつ作った一品( ´艸｀) ・今回はお家で仕込みを行い「移動中に美味しく仕上がるエスニックサラダ」♪

公開日：2024/04/20

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このレシピを作ったユーザ

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。