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●超かんたん!ブロッコリー&ブルーチーズ乗せ焼き● レシピ・作り方

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やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
やつはし流★国産チーズレシピ第四弾♪今回は超簡単ですぐ作れる、お酒にピッタリ且つヘルシーお手軽おつまみを作ってみた(*ノωノ)…映えへんけど、めっちゃ美味よ☆彡

材料(1~2人分)

ブロッコリー
50g
〇ブルーチーズ(国産)
15g
〇白だし
1回し
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作り方

  1. 1
    ・小房に分けたブロッコリーを洗い、そのまま蓋の出来る耐熱皿に入れる。
    ・蓋をしオーブントースターで約10分焼く。

    ★先にブロッコリーを加熱して、柔らかくお仕上げしておくのがコツ♪
  2. 2
    ・手順1ブロッコリーの上に、〇印材料を乗せて、再度蓋をして約5分焼けば完成♪

    ★材料3つしか使うてへんのに、食べ応えあり&めっちゃ美味おつまみ「ほぼ放置」で完成(n*´ω`*n)

おいしくなるコツ

・青チーズの他、カマンベールやラクレットでも美味しく作れます(*ノωノ)お気に入りのチーズで試してね★ ・限られた水分で蒸し焼きにすることで、お野菜の風味も楽しめる(n*´ω`*n)ブロッコリーの旨味ポテンシャルで、予想以上に旨味満載☆彡

きっかけ

・チーズは良く食べるけど、やっぱり忙しい日常では「限りなく楽に、ほぼ放置で作れる」のが理想な私( ´艸`) ・今回は、ブロッコリー&青チーズ&白だしという究極にシンプルな材料で、でも予想外にベストマッチで、めっちゃ大満足(n*´ω`*n)

公開日:2023/12/17

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー簡単おつまみ火を使わないでおつまみ白だしカマンベールチーズ
関連キーワード
簡単 国産 チーズ 材料3つ グリル シンプル すぐ作れる アレンジ無限 美味 切るだけ 焼くだけ おつまみ ヘルシー お酒に合う つまみ 日本酒 焼酎 ワイン
料理名
超かんたん ブロッコリー ブルーチーズ 乗せ 焼き

このレシピを作ったユーザ

やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で 最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦(共にBMI18)&1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ノωノ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し!私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。

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