●簡単♪シンプル★人参＆椎茸のめんつゆバター焼き● レシピ・作り方

Name: ●簡単♪シンプル★人参＆椎茸のめんつゆバター焼き●
Total time: 15 min
Yield: 1～2
Ingredients: ●にんじん 1本; ●しいたけ 50g; めんつゆ 2回し; フランス産バター 小さじ1

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約15分
100円以下

やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪

やつはし流フランス産バターレシピ第九弾♪使用材料は4つのみ！めっちゃ簡単・焼くだけ＆シンプルなのに、バター＆椎茸の鮮烈な香りが幸せ★彡こんなに美味なんやと感動♪

材料（1～2人分）

●にんじん: 1本

●しいたけ: 50g

めんつゆ: 2回し

フランス産バター: 小さじ1

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作り方

1

・●印材料（椎茸の石づきは除去する）を食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れる。
・めんつゆ＆フランス産バターを加え、耐熱皿のフタをして、オーブントースターで15分間加熱すれば完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・耐熱皿は、「蓋が出来て蒸し焼き可能なもの」推奨♪余分な水分を加えずじっくり加熱することで、素材の旨味が凝縮されます★ ・加熱後に蓋を開けた途端、椎茸とバターの香りがホンマに「ぶわぁ～」って押し寄せるの( ´艸｀)ぜひ体感して頂きたいわ♪

きっかけ

・個人的に大好きな「究極にシンプルやけど美味しいおかず」って、地味に「椎茸を焼いたん」なの(n*´ω`*n) ・今回はその椎茸をじっくり蒸し焼きしつつ、他のエッセンスも加えて腹持ち良くしてみた(*ﾉωﾉ)美味すぎて全部食べても低カロリー！

公開日：2023/11/04

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やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ 斬新な組合せ×最小限の努力で最大限の美味を求める破天荒レシパー♪ グルメお酒好き夫婦（共にBMI18）＆1歳娘の3人家族★ 私は勿論、主人も料理するので「より美味なレシピ」開発に余念なし(*ﾉωﾉ) ●主人●濃い味好き。食への拘り強し！私より小食w ■私■残り物活用大得意。余分な糖分・塩分・油分を加えず素材の旨味を生かす派♪ ★両名共通★低糖質・高蛋白でヘルシー志向。揚げ物苦手。野菜大好き。