豚バラの舞茸巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸をバラしておく。

2. 2

   豚バラ肉で舞茸を巻いていく。

3. 3

   フライパンを中火に加熱し、巻き終わりを下にしておく。

4. 4

   焼き目が着いたら転がして面を変え、料理酒大さじ1を入れる。

5. 5

   塩コショウで味付けをして、お肉の色が変わるまで炒める。

6. 6

   お皿に盛り付けて出来上がり！