舞茸と豚の黒胡椒炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   舞茸は小さく房を割いておく。

3. 3

   フライパンを中火で熱し豚肉を炒める。

4. 4

   舞茸を加えたら白ワインを入れて蒸し焼きにする。

5. 5

   塩コショウとブラックペッパーをふりかけて混ぜ炒める。

6. 6

   お皿に盛り付けて出来上がり！