砂肝とエリンギの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝はスライスにする。
   エリンギはスライスにする。
   豆苗は半分に切る。

2. 2

   フライパンに胡麻油を熱し、砂肝を炒める。

3. 3

   色が変わったら、エリンギを炒める。

4. 4

   もやし、豆苗を、さっと炒め、醤油、みりんを加えて調味する。
   完成☆