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白菜とネギの白だしワカメ汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
まゆぱとら
今日はワカメ汁です。
材料(3人分)
白菜
3枚
乾燥わかめ
ふたつまみ
ネギ
1本
絹ごし豆腐
1丁
★白だし
大さじ2
★塩
小さじ1/2
水
700ml
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作り方
1
白菜とネギを細切りにし、絹ごし豆腐をさいの目に切ります。
2
鍋に、水・1・乾燥わかめを入れて煮ます。
3
沸騰したら、★の調味料を入れて弱火〜中火で10分位煮れば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある物で作りました。
公開日:2022/07/12
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