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シチューコロッケ レシピ・作り方
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約1時間
1,000円前後
うちなち
余ったシチューをコロッケに!
材料(2人分)
シチュー
茶碗1杯分
小麦粉
大さじ1
小麦粉
適量
溶き卵
1個
パン粉
適量
揚げ油
適量
作り方
1
耐熱容器にシチューと小麦粉(大さじ1)を入れてレンジで1分温め、混ぜ合わせる。
2
バットに入れて平にし、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
3
お好みの形にして、小麦粉、溶き卵、パン粉の順番にまぶす。
4
170℃の油できつね色になるまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
シチューが余ったので。
公開日:2021/10/24
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