ほうれん草の豆腐チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   「ほうれん草」を食べやすい大きさに切る

2. 2

   「卵」を割ってカラザを取り、上下に切るようにして混ぜて「溶き卵」を作る

3. 3

   フライパンに「油」をひいて「塩鮭」を加えて焼いていく

4. 4

   「塩鮭」が焼けたらほぐしておく

5. 5

   フライパンに「豆腐」を加えてほぐしながら炒めていく

6. 6

   フライパンに「ほうれん草」「鰹節」ひとつまみを加えて炒める

7. 7

   フライパンに「溶き卵」「醤油」を加えて具材と絡めながら炒める

8. 8

   フライパンに「塩」「胡椒」を加えて炒める

9. 9

   器に盛り付けて「鰹節」ひとつまみを加えれば完成