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ゴーヤと唐辛子の佃煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まゆぱとら
ご飯がすすみます。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
ゴーヤ
1個
唐辛子
2本
ピーマン
3個
鰹節
小袋1袋
いりごま
小さじ1
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ2
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作り方
1
ゴーヤ・ピーマン・唐辛子を細切りにします。
2
フライパンにごま油を敷き、1を弱火〜中火で炒めます。
3
ピーマンがしんなりしてきたら、鰹節と★の調味料を入れます。
4
蓋をして、5分位炒めます。
5
4に、いりごまを入れて1分位炒めれば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ゴーヤを消費するために作りました。
公開日:2022/09/27
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関連情報
カテゴリ
佃煮
ピーマン
ゴーヤ
このレシピを作ったユーザ
まゆぱとら
つくったよレポート(
1
件)
2022/12/10 05:50
ごちそうさまでした♪
茶色いヒーター
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