ヒレニラ炒めㅤ レシピ・作り方

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はーと○︎︎◌
ご飯のお供

材料（5人分）

豚ヒレ
500g
にんじん
1/3本
ニラ
1束
塩胡椒
ひとつまみ
小麦粉
大さじ1
サラダ油
大さじ1
○オイスターソース
大さじ1
○酒
大さじ1
○醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    ニラは5cm幅に、にんじんは薄切りにする。
    ヒレ肉は食べやすい大きさに切り、塩胡椒、小麦粉をまぶす。
  2. 2
    フライパンに油をひきヒレ肉、にんじんを焼く。
    火が通ったらニラを加えさっと炒める。
    ○をかけて炒め合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

定番

公開日：2021/08/31
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カテゴリ
豚ヒレ肉

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