じゃがいものパンケーキ ボクスティ レシピ・作り方

じゃがいものパンケーキ ボクスティ
  • 約30分
  • 500円前後
うちなち
うちなち
アイルランドのじゃがいもパンケーキです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き、1個は食べやすい大きさに切ってレンジで2分加熱して潰し、もう1個はすりおろす。
  2. 2 ①と小麦粉、卵、塩を混ぜ合わせる。
  3. 3 中火で熱したフライパンにバターを入れ、②をお玉1杯分流し入れ、両面に焦げ目がつくまで焼く。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので。

おいしくなるコツ

お好みでケチャップやメープルシロップをかけてお召し上がりください!

  • レシピID:1470029186
  • 公開日:2021/08/30
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カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキじゃがいも
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