じゃがいものパンケーキ ボクスティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き、1個は食べやすい大きさに切ってレンジで2分加熱して潰し、もう1個はすりおろす。
- 2 ①と小麦粉、卵、塩を混ぜ合わせる。
- 3 中火で熱したフライパンにバターを入れ、②をお玉1杯分流し入れ、両面に焦げ目がつくまで焼く。
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