椎茸☆切り干し大根☆ワカメのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スライス干し椎茸を300ccのぬるま湯で戻します。（※約50分 調理時間外）

2. 2

   切り干し大根を300ccのぬるま湯で戻します。 （※約20分 調理時間外）

3. 3

   鍋に①と②を、戻し汁ごと入れて火にかけます。

4. 4

   沸騰したら弱火にして5分程煮ます。

5. 5

   ワカメも入れて、だし入り味噌をとき入れたら完成です！

6. 6

   ※干し椎茸と切り干し大根は、軽く水洗いしてから戻して下さい。
   ※お味噌の量はお好みで調節して下さい。