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簡単! サバのタツタ揚げ ♪ レシピ・作り方

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nagopapa
ご飯にあいます!さばタツタ♪

材料(2人分)

真サバ(半身)
2枚
★生姜(すりおろし)
大さじ1
★醤油
大さじ1.5
★みりん
大さじ1.5
★酒
大さじ1.5
片栗粉
大さじ3
獅子唐
3本
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作り方

  1. 1
    サバは半身を1/4サイズにに切り、ジップロック入れて
    ★の調味料と合わせ、15分ほどなじませる
  2. 2
    獅子唐は縦に2か所ほど切り目を入れて
    油で素揚げしておく
  3. 3
    1のサバに片栗粉をなじませて、180℃の油で
    5分ほど揚げて完成

きっかけ

お買い得マサバで作成です

公開日:2021/08/10

関連情報

カテゴリ
真さばししとう

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nagopapa お仕事の合間時間で、自由気ままにいろ~んな料理に挑戦してます。家庭菜園で採れた食材も最大限活用!美味しく、楽しくがモットーです!

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