ブロッコリーとゆで卵のチーズ焼きカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を水から火にかけて15分程度茹でて固ゆで卵を作る。その間に、ブロッコリーを食べやすい大きさに切ってグラタン皿に敷き詰め、塩を振ってラップをかけ600wの電子レンジで1〜2分。

2. 2

   茹だった卵の殻を剥き、半分に切って、レンジで加熱したブロッコリーの上に置く。

3. 3

   ②にカレーをかけ、チーズを乗せて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼けば完成。