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簡単‼炒めず鍋に入れて煮るだけカレー♡ レシピ・作り方

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ちょこママ♡
シンプルなビーフカレーです!
お好みで鶏肉、豚肉でも‼
お肉や野菜を炒めずに、鍋に入れて煮るだけです!
離乳食時期の取り分けにオススメです♡
みんながつくった数 1

材料(4人分)

カレールゥ
5皿分
牛肉
200g
玉ねぎ
2個
にんじん
1/2
じゃがいも
大きめ1個
500ml
ご飯
4皿分
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    鍋に1の野菜、水を入れ火にかけます
  3. 3
    沸騰したら、牛肉を入れ蓋をして煮ます
  4. 4
    じゃがいもが柔らかくなったら、火を止めカレールゥを入れます
  5. 5
    カレールゥが溶けたら、火をつけとろみが出るまで煮込みます
  6. 6
    お皿にご飯を盛り、カレーをかけて完成です

おいしくなるコツ

濃いめのカレーが好きなので、水は使用しているカレールゥに記載の量700mlから500mlに減らしています! お好みで調整してください! 我が家は出来上がった後、味が馴染むように1度冷ましてから、またあたため直して食べています‼

きっかけ

子どもが小さい頃、取り分けのために炒めず煮込んで作っていたら、楽だったので、離乳食が終わった後も我が家のカレーの作り方に定着しました‼

公開日:2021/07/23

関連情報

カテゴリ
チキンカレー幼児食(1歳半頃~2歳頃)離乳食完了期(12ヶ月以降)ビーフカレーポークカレー

このレシピを作ったユーザ

ちょこママ♡ はじめまして♡ 女の子のママです 栄養士の資格を持っています 我が家の定番料理、娘と一緒に作るお菓子やパンの備忘録として載せていきたいと思います! 初心者なのでわからないことだらけですが、よろしくお願いいたします♡

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/23 15:01
おいしかったです!
おめのら

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