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チキン醤油麹ソテー レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
まゆぱとら
チキンソテーです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鳥もも肉
300g
パセリ
2房
粉末パセリ
少々
★醤油麹
大さじ1
★酒
小さじ2
★塩胡椒
少々
油
大さじ1
作り方
1
★の調味料を混ぜ合わせ、鳥もも肉を一口大に切って混ぜます。
2
1を保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせます。
3
フライパンに油を敷き、2を入れ蓋をして弱火〜中火で焼きます。
4
表面の色が変わってきたら、ひっくり返して反対側も3分位焼きます。
5
皿に4を盛りパセリを添え、粉末パセリを振りかければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫にある物で作りました。
公開日:2021/12/31
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関連情報
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チキンソテー
醤油麹
このレシピを作ったユーザ
まゆぱとら
つくったよレポート(
1
件)
2022/09/15 19:57
お弁当にも入れます~♪簡単、美味しいレシピ、ありがとうございました~゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
梨花*
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鶏肉
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