●電子レンジで♪パクチーしめじスイートチリサラダ● レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1~2人分)
作り方
-
1
・しめじは石づきを取り、食べやすい大きさにほぐす。
・パクチーは葉の部分をカットしておく。
・上記2つを耐熱皿に入れ、レンジ600W1~2分加熱する。
★しめじに火が通ればOK♪ -
2
・スイートチリソースをかけて、各材料とよく和える。
・お仕上げに黒コショウを振って完成♪
★これだけ、めっちゃ簡単♪すぐ出来て夏にピッタリです(n*´ω`*n)
きっかけ
主人も私もパクチーが大好きなんですが、何とこの度、パクチーだけで花束出来そうなレベルの量を買うてしまいまして(^^; いくらなんでも多すぎやん(笑)…と思っていた所、レンチンしたら量が減って食べやすくなることに気付いた次第( ´艸`)
おいしくなるコツ
・今回は彩りも考えてスイートチリソースを掛けましたが、オイスターソースにしても美味ですよ♪ ・熱いまま食べても美味ですが、敢えて冷やして食べても美味やと思います★彡真夏にはこっちの方がえぇかもやね♪(*ノωノ)
- レシピID:1470028176
- 公開日:2021/07/03
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